もうすぐ子供たちは夏休み、お仕事の日は学童に行くことになります。
もちろん給食はないのでお弁当持参です。
1ヶ月以上2人分のお弁当を作るのかー…
朝が弱い私にとって、かなり憂うつです。
ですがまだ小学生、量がたくさんいるわけではないから楽な方ですよね。
とりあえずメインは
・唐揚げ
・ハンバーグ
・エビフライ
・肉巻き
のローテーションで行こうかなと思ってます。
週末ストック作りガンバロー。
メイン以外はコープ自然派の冷凍ものたよるつもりです。
めちゃめちゃ重宝するんですよね、お弁当だけじゃなく夜ご飯の一品にもできる。
そして添加物が少なめで安心。
今回は
・中華食材の焼売と春巻き
・揚げ物のマグロ竜田揚げとミニコーンフライ
・デザート用に大学芋
リピ買いしてる商品たちです。
とっても便利そして美味しい。
お弁当作り大変だけど子供たちが残さず食べてくれたり、美味しかったよ～って言ってくれるとほんと嬉しい。
なのでお仕事&お弁当作りガンバローって気合い入れたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
#夏休み
#お弁当
#冷凍食品
